単発講座
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2025.12.23
私たちのすぐそばにある、何気ない野菜や果物にも、実は驚くほどの“健康パワー”が秘められているのをご存じですか? この講座では、毎回4つの植物性食材を取り上げ、最新の科学的知見をもとに、それぞれの機能性成分(フィトケミカル)の機能や働きを丁寧に解説します。
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2026.01.13
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2026.01.14
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2026.01.30
カリフォルニア州バークレー在住の植物学者、ハーブ研究家のウィーバー佳奈さんとzoomで繋いで植物療法の現在・過去・未来について対談します。







